Hidup adalah perubahan, semua yang ada di dunia ini pasti berubah. Bagi mereka yang tidak bisa mengikuti perubahan akan ditinggalkan atau punah. Perubahan bisa terjadi secara cepat atau lambat. Perubahan yang cepat menyebabkan kita terkejut, perubahan yang lambat menyebabkan kita terlena.
Lengis Arak Nyuh yang ditemukan oleh Dadong Bandung pada tahun 1900, sebagai ramuan minyak fermentasi tanaman obat yang difermentasi secara alami di atas tungku dapur, mengalami perubahan yang sangat lambat sampai dengan tahun 1997 (hampir mendekati 100 tahun) untuk berubah (bertransformasi) menjadi Minyak Bokashi. Seandainya tidak ada usaha untuk mengikuti perubahan jaman, maka ada kemungkinan Lengis Arak Nyuh dilupakan atau ditinggalkan oleh masyarakat.
Perhatian saya tentang tanaman obat berdasarkan usada Bali dimulai sejak 1990, saat saya berkunjung ke Gedong Kertya di Singaraja. Selanjutnya saya membaca banyak lontar usada yang sudah di alih aksarakan menjadi bahasa huruf latin, sehingga saya mudah mengerti. Dari informasi berbagai jenis tanaman obat itulah saya mulai mengoleksi jenis-jenis tanaman obat yang ada di masyarakat Bali. Akhirnya saya meneliti tentang Lengis Arak Nyuh yang ditemukan oleh Dadong Bandung (nenek saya) dan mentransformasikannya dengan menambah teknologi fermentasi Effective Microorganisms (EM) menjadi produk baru yang disebut Minyak Bokashi, yang saya luncurkan di Desa Bengkel pada 1997. sampai sekarang, setelah 24 tahun Minyak Bokashi diperkenalkan ke masyarakat, dia menjadi semakin dikenal dan diminati, ditambah lagi dengan kecepatan informasi melalui teknologi komputer dan internet, Minyak Bokashi menjadi semakin dikenal di lintas negara, melalui dunia maya.
Transformasi adalah perubahan, yaitu perubahan yang harus dilalui, dilakukan, dengan usaha maksimal untuk melewati masa-masa kritis, seperti telur kupu-kupu menjadi ulat, kepompong, kemudian kupu-kupu. Perubahan bentuk kupu-kupu itu di alam disebut meta morfosa, yang artinya berubah bentuk menjadi lebih baik, lebih sempurna. Seandainya telur kupu-kupu tetap menjadi telur, atau berhenti sampai ulat dan kepompong, maka metamorfosa-nya gagal menjadi kupu-kupu, bentuk serangga yang sempurna. Telur, ulat dan kepompong itu akan dilupakan.
Untunglah Lengis Arak Nyuh temuan Dadong Bandung berhasil bertansformasi, ber-metamorfosa menjadi Minyak Bokashi, walau menunggu lama, selama dua generasi. Transformasi itu dilakukan melalui proses yang cukup panjang, penuh sabar, doa dan kerja keras.
